Ernährung
Ziel der chinesischen Ernährungsberatung ist es, ein aus
gewogenes, wohlschmeckendes und bekömmliches Ernährungs
konzept für die individuellen Bedürfnisse und Gegebenheiten
eines jeden Patienten zu erstellen. Dabei sollten Schlacken
abgebaut sowie Kraft, Vitalität und Gesundheit mit dem per-
sönlichen Wohlfühlgewicht aufgebaut werden.
Im Unterschied zu vielen westlichen „gesunden“ Ernährungsstilen
wird in der Chinesischen Medizin viel Wert auf eine gekochte
Ernährungsweise gelegt..